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真空油炸机是有哪些特点
更新时间::2018-11-06 15:37:54

真空油炸机是有哪些特点。真空油炸机是一种先进的油炸设备,它采用了真空技术,功能强大,是制作油炸食品的好选择,近年来逐渐被人们所接受,但是还是有很多人对于真空油炸机不是很了解,下面就说说真空油炸机是有哪些特点。

真空油炸机其主要是适用于豆类、坚果类、膨化类等一系列产品的油炸,真空油炸机的表面是采用不锈钢的材质的,是可以有效的防止其表面的生锈的,其自动控温、炸制定时、自动搅拌、自动出料的先进的技术是深受用户好评的。

真空油炸机使用的是进口的优质不锈钢的材料,稳固耐用,美观大方;采用的是独创的高低温油的技术,下部的低温油是对炸油进行过滤的、清洁、保鲜,可以有效的减少炸油之中的有害物质的,很好的保证了炸油的不变黑,从而大大延长了换油周期,节油效果惊人,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康;智能型数字显示温控器使操作方便简捷,被业内认定为油炸设备的一次革命,引导了新世纪的饮食新时尚。

真空油炸机在加工食品时有以下主要特点:

1、好的油炸机巧用原理,油不变黑

利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—400℃之间可调,而下面油层温度却保持在95℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。

2、色鲜味美,保证健康

由于真空油炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重。徽ㄈ馐乘挠椭岢寥胫参镉拖虏,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在佳温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。

3、节省炸油,利于环保

真空油炸机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上,同时大大减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。

以上就是就是我们对于真空油炸机特点的介绍,希望朋友们看完后可以引起重视。如果我们的真空油炸机的文章可以帮助到您的话,那我们深感荣幸,在后期我们会继续对该产品的其他性能进行探索深究,还请继续关注我们。

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